食品级蜂蜡

加工中应注意事项。
(一)蜂蜡加工的意义和作用蜂蜡加工是农ffjJ产品加工的组成部分。占近年来，*曾多次指示，商业部门要搞加工，尽快将收购原料供应原料的状况，改变为收殉原料加工成商品供应，以满足工农业生产和国内外市场的需要。同时还指出，商业部门搞加工要服从国家计划，不能与大工业争原料。不少单位已经或者正在探素走农副产品综合加工利用道路。商业把加工工作开展起来以后，路子会越走越宽，业务会越搞越活;随着形势的发展，商业部门搞加工利用的重要意义，将会被越来越多的人所认识。根据各地的经验，蜂蜡搞加工利用有以下四个方面的作用:①有利于提高蜂蜡的质量;②有利于扩大蜂蜡的利用，③有利于满足市场的需要，④有利于提高经济效益。对养蜂工作者来说，知道了怎样加工蜂蜡以后，对如何增产优质蜂蜡，提高养蜂生产的经济效益，也同样会起到促进作用。
二)蜂蜡加工原料的来源
蜂蜡加工的原料来源于中蜂自然巢脾、中蜂入工巢脾、西蜂入1.巢脾、蜜盖蜡、赘脾、’蜡屑等，以下分别叙述。
    1.中蜂自然巢脾是指旧法饲养的中蜂造脾时，不用人工巢础，而是由于蜂群自然发展的需要，完全由蜜蜂自身分泌的蜂蜡筑造的巢脾。中蜂自然巢脾是我国纯蜂蜡的主要来源之一。
   所谓旧法饲养，是指用木捅、条笼、砖坯等制成的蜂窝人一〔饲养的中蜂，以及在山洞、树洞等生活的野蜂。仁要分布在云南、贵州、陕西、甘肃、湖北、湖南、四川。收蜜、蜡时M7多在秋、春两季。收蜜时，把蜂巢内的一部或大部蜂脾用刀取下，提炼蜜的同时就提炼了蜂蜡。蜂蜜剩余部分留做蜜蜂的饲料，以维持蜂群的正常生活。